Бабушкины ушки и звёздное желе: какие экзотические грибы можно встретить в крымских лесах

Даже в феврале крымские леса могут удивить. В районе Байдарской долины и Большого каньона Крыма можно встретить необычные грибы, которые больше похожи на сказочных существ.

Один из самых ярких — Саркосцифа алая, её ещё называют «алой эльфовой чашей». Небольшие чашечки насыщенного красного цвета появляются зимой и ранней весной. В народе их прозвали «бабушкины ушки». Гриб считается съедобным, но из-за жёсткой мякоти гастрономической ценности почти не имеет. Зато выглядит эффектно — словно капли алой эмали на фоне мха и прошлогодней листвы.

По словам опытных грибников, бабушкины ушки почти как символ чистоты, растут только в действительно чистых местах. Интересно, что саркосцифу использовали в лечебных целях коренные американцы племени онейда, а в Англии она служила ярким украшением стола.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: К майским праздникам Симферополь украсят более 60 тысяч цветов

Ещё один необычный обитатель крымских лесов — Дрожалка оранжевая. За необычную форму её называют «звёздным желе». В Средние века существовало поверье, что такие грибы — это остатки света упавших метеоритов.

Дрожалка появляется поздней осенью и может сохраняться даже зимой. Она переносит заморозки, но не любит жару. Гриб полностью оправдывает своё название: его желеобразное тело начинает дрожать от лёгкого прикосновения. Селится он на отмерших ветках и пнях, паразитируя на других грибах.

«Он дрожит от одного прикосновения пальцем и ещё обладает свойством светится в темноте, указывая путь заблудившимся», - рассказывают крымчане.

Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале и даже когда не работает мобильный интернет в национальном мессенджере MAX.