Крымский мёд «стареет» вместе с пасечниками

Средний возраст пчеловодов в Крыму уже перевалил за 50 лет. Всего в отрасли трудится порядка полутора тысячи специалистов.

«Среди основных вызовов пчеловодства в Крыму отмечены климатическая нестабильность (в 2025 году сбор мёда снизился на 40 % из-за засух и заморозков), эпизоотические риски, применение агрохимикатов и старение кадров», - об этом шла речь на заседании Комитета Госсовета РК по аграрной политике, экологии и природным ресурсам.

По данным Крымстата, в Крыму насчитывается свыше 70 тысяч пчелосемей, ежегодный валовой сбор мёда превышает 2 тысяч тонн. При благоприятных условиях и внедрении инноваций потенциал отрасли позволяет увеличить производство до 5 тысяч тонн в год с выходом на экспортные рынки.

Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале и даже когда не работает мобильный интернет в национальном мессенджере MAX.