Меню

12:36, 28 мая 2025

Крымский учёный рассказал о факторах, влияющих на объёмы сбора мёда

Фото: Наталья Сомова

В Крыму, как и в России, существует только один вид пчёл, который наиболее подходит для пчеловодства и способствует улучшению качества мёда — медоносная пчела. Об этом рассказал корреспонденту Крымского информационного агентства профессор кафедры экологии и зоологии КФУ им. В. И. Вернадского Сергей Иванов.

«В Крыму была обнаружена отдельная порода — крымская медоносная пчела. Однако, по всей видимости, она уже исчезла — растворилась среди пород, которые массово завозились и продолжают завозиться в регион с Карпат, Кавказа, юга Украины и Сибири», — отметил Иванов.

По его словам, ежегодно в Крыму теряется от 10 до 15% пчелосемей, и причина этого не связана с заморозками. Даже подмерзание цветов в садах и плодовых культурах не приводит к гибели пчёл.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Минсельхозе Крыма не прогнозируют снижение сбора мёда в этом году

«Это лишь немного задерживает весеннее развитие пчелосемей. Зимовка — один из важнейших этапов их выживания: в этот период решающее значение имеют достаточные запасы мёда и сила семьи — сильные, многошумные семьи лучше переживают зиму», — пояснил энтомолог.

По его словам, изменение климата и распашка естественной растительности в Крыму напрямую влияют на здоровье опылителей и, как следствие, на объёмы собранного меда.

«Теплые зимы приводят к дополнительному расходу запасов меда без возможности их пополнения. Распашка природных участков — это основные потери для пчеловодов. А ведь именно с этого собирается самый ценный мёд с разнотравья, особенно майский мед», — добавил Иванов.

Он подчеркнул, что наиболее продуктивной является та порода пчёл, которая сформировалась в регионе в результате эволюции. Ни одну породу пчел не выводили искусственно — все они относятся к естественному подвиду медоносной пчелы.