В Роскачестве не нашли хороших пельменей

Специалисты Роскачества не нашли ни один образец пельменей, достойных «Знака качества». Как рассказал глава ведомства Максим Протасов, высокую оценку не получил ни один из 48 образцов, в каждом из них были обнаружены остатки антибиотиков.

Из минусов также отмечена недостоверная информация на упаковках. Производители, как правило, указывают более дорогие ингредиенты, добавляют крахмал и загустители.

При этом Максим Протасов добавил, что проверка уже дала позитивный результат. Так, некоторые производители уже заявили об усилении внутреннего контроля на производстве или вовсе отказались от прежних поставщиков, передаёт НСН.