Во сколько обойдётся новогодний стол крымчанина?

Крымстат посчитал, во сколько обойдётся новогодний стол для жителей Крыма. Об этом пишет «Крымская газета».

Также специалисты Крымстата определили цену главных для нашей страны праздничных салатов и выяснили, на сколько подорожали ингредиенты для их приготовления.

Как сообщили «Крымской газете» в службе статистики, продуктовая корзина на новогоднее застолье для семьи из четырёх человек обойдётся в нашей республике в 8 тысяч 643 рубля. Сюда входят мясные деликатесы, курица, рыбные деликатесы и консервы, икра, сыры, соки и газированные напитки. Не забыли посчитать конфеты, торты, чай, хлеб и алкоголь.

Выяснилось, что по сравнению с прошлым годом новогодний стол в республике стал дороже на 14,8%. Больше всего в цене прибавили рыба, мясо и спиртное.

Что касается всеми любимых праздничных салатов, таких как оливье и селёдка под шубой, то ингредиенты для их приготовления также стали дороже, хоть и не критично.

Так, чтобы приготовить два килограмма оливье на семью из четырёх человек, хозяйке придётся потратить 497 рублей. Салат стал дороже на 11,5% по сравнению с годом прошлым.

Исходя из условных норм расчёта, селёдки под шубой на новогодний стол нужно примерно полтора килограмма. Продукты для приготовления такой порции салата обойдутся в 235 рублей. «Шуба» с прошлого года прибавила в цене 2,8%.

В Крымстате отмечают, что все подорожания идут в рамках так называемой инфляционной тенденции и не являются критическими. К тому же, например, группа овощей для новогоднего стола и вовсе подешевела – на 19,1%.