Лучший крымский кондитер получил деньги за самый вкусный торт

В Симферополе прошёл региональный конкурс «Лучший по профессии» в номинации «Лучший кондитер». Как сообщает корреспондент Крымского информационного агентства, участие в конкурсе приняли всего три кондитера, которые получили гарантированные денежные призы от министерства труда и социальной защиты РК.

«Так, участники конкурса перед тем как пройти практическую часть, сдали теоретический экзамен. Теоретическое задание предусматривало выполнение тестов, включавших 20 вопросов по содержанию учебной программы подготовки квалифицированных рабочих, специалистов по приготовлению хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. На само практическое задание — изготовление кондитерских изделий предоставлялось 7 часов. Практическое задание оценивалось по балльной шкале с учётом штрафов. Так, комиссия оценивала вкус, текстуру, искусность работ, общее впечатление, креативность и дизайн исполнения», — рассказала организатор конкурса.

Заместитель начальника управления отдела трудовых ресурсов, рынка труда и занятости министерства труда и социальной защиты РК Денис Кондрашкин уточнил, что за 1 место кондитер получит денежный приз 30 тыс рублей, 2 место — 25 тыс рублей, 3 место — 20 тыс 500 рублей.

Организаторы уточнили, что исходя из количества участников все получили денежные призы — Ольга Мерненко и Валентина Твердохлеб,а победитель конкурса Екатерина Жушко отправится на федеральный конкурс в Тамбов.